저예산으로 맛있고 건강한 식사를 준비하는 방법
기사 요약
- 초기화
- 주간 메뉴 계획 세우기 3. 알뜰한 식료품 쇼핑하기
- 빠르고 경제적인 요리 방법
- 빠르고, 맛있고, 건강한 비용 효율적인 10가지 식사법
소개 건강한 식습관이 꼭 비쌀 필요는 없습니다. 믿기 어렵겠지만, 약간의 준비만 하면 경제적이고 영양가 있는 맛있는 식사를 만들 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 예산 내에서 쇼핑하면서 식사를 미리 준비하는 방법과 일주일 내내 건강하게 식사를 하면서도 비용을 절약할 수 있는 몇 가지 간단한 레시피를 소개합니다. 계속 읽어보면서 자세히 알아보세요!
- 한 주 동안의 식단을 짜는 것은 지출을 과도하게 늘리지 않으면서 건강하게 식사하는 데 필수적입니다. 매주 일요일 밤이나 월요일 아침에 부엌 찬장이나 냉장고에 이미 있는 식재료를 살펴보고, 그 재료로 다음 1~2주 동안 준비할 식사 계획을 세우세요. 모든 식재료가 미리 계획되어 있으므로 먹기 전에 상할 염려가 없습니다! 식사 계획을 세울 때는 채식주의자나 알레르기와 같은 특별한 식단 요건도 고려해야 마트에서 특별한 식재료를 구입하는 데 추가 비용을 들이지 않고도 저녁 식사 시간에 모두가 먹을 수 있는 음식을 준비할 수 있습니다. 필요한 경우 온라인에서 레시피를 찾아볼 수도 있습니다.
- 예산에 맞는 식료품 쇼핑하기: 식료품점에서 어떤 식재료가 필요한지 대략적으로 파악했다면, 가능하면 세일 전단지를 활용하세요. 많은 식료품점에서 매주 특정 품목에 대한 할인 행사를 진행하므로 쇼핑을 떠나기 전에 잘 살펴보세요. 이렇게 하면 특정 주에 여러 레시피에 필요한 곡물이나 채소 같은 필수 식재료가 있는 경우 크게 절약할 수 있습니다. 또한, 요즘에는 여러 식료품점을 한 번에 검색할 수 있는 앱이 있어 매장을 일일이 찾아다니는 것보다 훨씬 저렴한 가격에 식료품을 구매할 수 있으며, 구매 후 할인 혜택을 제공하는 캐시백 리워드 프로 Betend 그램이 있다면 보너스 포인트도 받을 수 있습니다!
시간과 돈을 절약하는 요리 팁 4가지: 일괄 조리(한 번에 많은 양을 조리)와 슬로우 쿠커 또는 압력솥 사용 등 매일 건강하면서도 저렴한 식사를 요리할 때 실제로 도움이 되는 몇 가지 기술이 있는데, 이 두 가지 기술은 전체 요리 시간을 크게 단축하는 동시에 외부에서 풀타임으로 일하는 사람들이 퇴근 후 지친 상태로 집에 돌아와 뜨거운 가스레인지 앞에서 몇 시간을 허비하지 않고도 매일 밤 저녁을 만들 수 있도록 해줍니다(대신 테이크아웃을 주문할 가능성이 높습니다). 예산에 맞추려고 할 때 남은 음식은 다음 날 훌륭한 점심 식사가 되는 경우가 많고, 밤새 맛이 어우러져 첫날 저녁보다 더 맛있는 경우가 많기 때문에 남은 음식을 기억하는 것도 중요합니다. 또한, 요즘 전국 슈퍼마켓에서 판매되는 전자레인지용 사전 조리 식품과 같은 다른 옵션과 비교할 때 일반적으로 매우 비용 효율적입니다… 으악!!!
5 저렴하고, 빠르고, 맛있고, 건강한 레시피 10가지 알고 있는 요리사: 이제 시작해보죠? 저예산으로 영양이 풍부한 식사를 하려는 모든 사람들이 시도해 볼 만한 빠르고 맛있고 건강한 10가지 레시피를 소개합니다. 즐겨 보세요!
- 구운 아스파라거스와 퀴노아 필라프를 곁들인 연어 구이 – 연어에는 필수 오메가 3 지방산이 함유되어 있을 뿐만 아니라 구우면 기름을 사용할 필요가 없어 지방 함량을 더욱 줄일 수 있습니다. 당근, 고추, 주키니 스쿼시 등 구운 다채로운 야채로 만든 속이 꽉 찬 퀴노아 필라프에 올리브 오일과 레몬즙을 뿌린 후 천일염과 후추를 살짝 뿌려주면 완벽한 맛이 완성됩니다! – 매콤한 검은콩과 고구마를 곁들인 타코는 특히 고수, 적양파, 사워 크림, 라임 웨지를 얹으면 풍미가 넘치는 시대를 초월한 조합이 됩니다. – 바삭한 빵과 함께 제공되는 브로콜리 치즈 수프는 크리미한 치즈 베이스에 브로콜리를 넣어 비타민과 미네랄이 풍부하여 온 가족이 즐길 수 있는 이상적인 겨울철 보양식입니다. – 비건 셰퍼드 파이는 고기를 렌틸콩으로 대체하고 단맛을 내는 성분을 넣은 으깬 감자와 스위트 옥수수를 곁들인 비건 파이입니다. 옥수수의 풍미와 매콤한 렌틸콩, 폭신한 매쉬드 포테이토와 대조를 이루며 죄책감 없는 편안한 식사를 완성합니다. – 레드 타이 커리 치킨, 피망, 가지 대나무 어린 완두콩 냉동 완두콩 잎과 바질 코코넛 크림을 곁들인 볶음 테이크아웃을 주문하지 않고 집에서 이 동남아시아 전통 요리를 재현할 용기가 있는 분이라면 누구나 맛의 폭발을 경험하게 될 것입니다. – 펜네, 파마산, 마늘, 빵을 곁들인 구운 페스토 파스타
