발우공양은 불교 사찰 요리를 세계에 알린 서울 맛집이다. 한국의 불교 승려들은 깨끗하고 건전한 생활과 최소한의 낭비에 초점을 맞춘 채식주의 음식 계획을 준수한다.
역사적으로, 당신은 한국의 템플 스테이에 참여하거나 불교 사원에서 점심을 먹음으로써 이것을 전적으로 표본으로 삼을 것이다.
이 기관은 1932 년에 처음 문을 열었으므로 도시 내에서 세 번째로 오래된 레스토랑이 되었습니다. 이곳의 요리는 주로 최근의 반전이 있는 전통적인 한국 요리법이다. 그것은 1905년에 처음으로 문을 열었고 그 이후로 지역 주민들에게 필수적인 랑데부 수준이었다.
닭고기는 산도와 바삭 바삭한 절인 무의 측면과 함께 제공됩니다. 어육은 쇠고기 또는 닭고기 육수로 다시 끓이고 고추장, 된장, 강판 생강 및 바닥 검은 후추로 맛을 낸다. 냉면은 처음에는 한국 전쟁 이후 한국 전역에서 유행했던 북한 요리입니다.
그들은 군침 도는 절인 고기, 푸짐한 수프, 그리고 맛있는 국수를 제공한다.
한국의 수도를 한 지역처럼 경험해야 한다면 이것이 진정한 한식 전문지식이다. 만약 여러분이 현대 한국의 진미를 경험하는 것에 흥분한다면, Si.Wha.Dam은 확실히 그것을 시도하기에 서울에서 가장 좋은 식사 장소 중 하나이다.
전문 요리사는 요리사라고 불리며, 더 많은 미세한 차이가 있다(예:). Sous-chef, chef de partie)라는 이름으로 활동하였다. 대부분의 레스토랑에는 식사, 음료 및 알코올 음료를 제공할 수 있는 수많은 준비된 직원이 있을 수 있으며, 사용된 요리와 칼 붙이를 가져 오는 버스 보이와 함께할 수 있습니다. 고급 레스토랑에서는 한 무리 또는 여주인, 손님을 환영하고 앉을 수있는 지배인, 고객이 와인을 선택하는 데 도움이되는 소믈리에 또는 와인 웨이터를 구현합니다.
식사의 가장 좋은 부분은 껍데기에 쌀을 넣고 섞을 때마다 입니다. 간장게장과 한국의 찹쌀의 혼합물은 믿을 수 없을 정도로 맛이 거의 카라멜이 되는 것을 호빠 선호한다.
한 시간 후, 양념장을 그릇에서 꺼내 게 위에 다시 붓는 것보다 일찍 다시 끓인다. 이 과정은 접시를 식히고 소비하기 전에 여러 번 반복됩니다. 추어탕은 민물 미꾸라지의 일종인 연못 미꾸라지로 만들어진다.
언제 갈지, 머물 곳, 어느 궁전에 갈지 등등. • 여행 계획을 세우는 데 도움이됩니다. 서울에서 처음 방문하는 사람들에게 가장 효과적인 공간인 명동의 최고급 호텔들. 그러나 강 남쪽의이 지역에는 많은 식사 골목과 특정 요리를위한 지정된 지역이 없습니다.
